適当スペイン風オムレツ

手持ちの材料で一品追加、スペイン風オムレツ？を

ジャガイモをスライスし素揚げ
生のジャガイモなので２回揚げます
ヒネのジャガイモなので甘い香りがしてきます

　　　　　　　　

油がもったいないので其のままベーコンと玉ねぎを炒めます
ベーコンカリカリが嫌いなので低温で炒めます

　　　　　　　　

卵は３個



卵とポテト、ベーコンを交互に薄く油を引いたフライパンに入れ弱火で

　　　　　　　　

そのままフライパンごと出しても良いのだが
ひっくり返しても

　　　　　　　　

一品追加でした